Beautiful Life @ Takanawa: 料理教室

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2013年4月7日日曜日

本駒込お料理教室-初級の和食4月

本駒込にあるお料理教室に行ってきました！

今回も春らしい食材を使ったお料理をお勉強。

目玉のお料理は、鰈の唐揚げです！

2013年2月6日水曜日

千駄木議料理教室・和食初級2月でお赤飯を習う

いつも通っているお料理教室に行ってきました。

2月はお赤飯など盛りだくさんでした～！

千駄木　料理教室

2013年1月15日火曜日

料理教室の新年会には、おうちパーティのヒントがたくさん

あけましておめでとうございます！

更新が12月の半ばからすっかり滞っておりまして、ご挨拶がおくれました。

本年もどうぞよろしくお願いします！

本日は、先週末行ってきたお料理教室の新年会のお話です♪

新年会

2012年12月10日月曜日

千駄木料理教室-Watable+ お節　その2

今年もあっという間に12月上旬が終わり、あと三週間ぐらいで新年を迎えようとしています。

というわけで、本年度最後のお料理教室に行ってきました。

メニューはもちろん、おせちです！

千駄木　料理教室

2012年12月5日水曜日

千駄木料理教室-オムレツを極める、洋食メニュー

今月もお料理教室に行ってきました！

私はお教室に通う人の中でもっともフリーダム？的な人間で、習得したいお料理のあるクラスをその時々でランダムに選ぶタイプ。

クラスの人数が読めないという観点でセンセに迷惑をかけていることはわかっていますが、とはいえ、申し訳ないと思いながらも、その発想を変更するつもりはいまのところありませんｗ

千駄木　料理教室

2012年11月23日金曜日

千駄木料理教室-wa-table 11月

先日、いつものお料理教室に行ってきました！

お教室が引っ越しして、場所が本駒込からもだいぶ近くなったこともあり、今回は本駒込から向かいました。

雨が降っていたのと、日が落ちて暗くなっていたので、たどり着くのにけっこ～迷ってしまいました……が、道は覚えたので次からは大丈夫ｗ

千駄木料理教室　11月　Wa-Table

2012年9月9日日曜日

千駄木料理教室-初級の和食9月

今月も、がんばってお料理教室に行ってきました！

和食初級のクラスです。

今回は、カマスをおろしました！

上手になってた～！！！

そして、海老の下処理は爆死しましたｗ

生きてる海老をさばくのは……ハードルが高すぎ……orz

2012年8月26日日曜日

8月は新商品ラッシュなので、まったくにもって油断ならないスケジュールがバンバン組まれています。

あまりにいろんなものが同時並行で進むので、何が何だかだんだんわからなくなってくるのもこの時期の特徴。

朝の山手線並の指さし確認が必須となってますｗ

きょうも新商品の情報公開の時間で齟齬があるのが発覚し、夜中にドタバタしてました。

というわけで、本日は、すっかりアップするのが遅れてしまった千駄木のお料理教室の話題など。

人生初！　観月団子を作りましたよ～！