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カフェオレひとつとったって、ほとんど別物ｗ
クリーミーでなめらかな舌触りのミルクとちょっとビターなエスプレッソのコンビが絶妙な味わいです。
今の暑い時期なら、アイスカフェオレ（テイクアウトなら300円）もおいしいですが、やっぱりカフェオレを堪能するなら、ホットのほうがオススメです♪
わたしは、お料理教室に行くときは、時間があれば自力でドリップしたコーヒーを持って行くのですが、時間がないときは、だいたいエスプレッソファクトリーさんでコーヒーを買います。
そんな私にラッキーなニュースが！
なんと！ お店で焙煎したお豆を100g単位で売ってもらえるようになっていたのです！
EFブレンドという100g 580円のものしかありませんが、焙煎されたばかりの豆を100gで売ってくれるなんて、ほんとうに画期的！
だって、常に新鮮な豆でコーヒーを淹れ続けることができるわけですから。
家族がたくさんいれば200gでもすぐになくなりますが、ひとりだとやっぱり一週間100gぐらいで充分ですｗ
オリジナルブレンドの内訳はブラジル 55%、グァテマラ 30%、エチオピア15%。
炒り方はオーナー店長さんがおっしゃられていたとおり、エスプレッソではなくドリップ向きです。
淹れてみたところ、味にヘビーな感じはなく、酸味と苦みのバランスが拮抗しているので、どんなシチュエーションでも飲める味だと思います！
今度からお料理教室に行くときに、お豆をマメに購入する予定です！
うちはカリタのコーヒーミルがあるのでｗ、豆のままでもちろん自宅に持って帰ります！
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わたしは、お料理教室に行くときは、時間があれば自力でドリップしたコーヒーを持って行くのですが、時間がないときは、だいたいエスプレッソファクトリーさんでコーヒーを買います。
そんな私にラッキーなニュースが！
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| 説明を追加 |
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| エスプレッソファクトリー EFブレンド |
EFブレンドという100g 580円のものしかありませんが、焙煎されたばかりの豆を100gで売ってくれるなんて、ほんとうに画期的！
だって、常に新鮮な豆でコーヒーを淹れ続けることができるわけですから。
家族がたくさんいれば200gでもすぐになくなりますが、ひとりだとやっぱり一週間100gぐらいで充分ですｗ
炒り方はオーナー店長さんがおっしゃられていたとおり、エスプレッソではなくドリップ向きです。
淹れてみたところ、味にヘビーな感じはなく、酸味と苦みのバランスが拮抗しているので、どんなシチュエーションでも飲める味だと思います！
今度からお料理教室に行くときに、お豆をマメに購入する予定です！
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